糧食加工品,、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖,、茶葉及相關(guān)制品,、乳制品、飲料,、酒類(lèi),、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品……這些我們經(jīng)常吃的食品都安全嗎,？近日,，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織開(kāi)展了食品安全監(jiān)督抽檢。
本次抽檢包含糧食加工品,、餐飲食品,、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖,、茶葉及相關(guān)制品,、乳制品、飲料,、酒類(lèi),、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品,、餅干,、淀粉及淀粉制品、方便食品,、薯類(lèi)和膨化食品,、蛋制品,、豆制品、蜂產(chǎn)品,、罐頭,、蔬菜制品、水果制品,、肉制品,、水產(chǎn)制品、調(diào)味品,、冷凍飲品,、速凍食品、糖果制品,、嬰幼兒配方食品,、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等,。
29大類(lèi)食品652批次樣品：
檢出其中餐飲食品,、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn),、淀粉及淀粉制品,、方便食品、豆制品,、蜂產(chǎn)品,、水產(chǎn)制品和食用油、油脂及其制品等9大類(lèi)食品13批次樣品不合格,。
發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是,，有機(jī)污染物污染、微生物污染,、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo),、食品添加劑超范圍超限量使用、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符,、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等,。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品：
市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、天津,、遼寧,、吉林、黑龍江,、浙江,、山東、河南、海南,、重慶,、四川、甘肅等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置,，查清產(chǎn)品流向,，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為,，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi),，并向總局報(bào)告,。
具體情況：
一、有機(jī)污染物污染問(wèn)題
天貓安密食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為浙江省溫州安密電子商務(wù)有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的,、標(biāo)稱(chēng)浙江香海食品股份有限公司生產(chǎn)的香海黃魚(yú)酥（海苔味）,，經(jīng)山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中N-二甲基亞硝胺檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。浙江香海食品股份有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后,，維持初檢結(jié)論,。
二、微生物污染問(wèn)題
�,。ㄒ唬┨詫毦W(wǎng)匯吃六味魔方（經(jīng)營(yíng)者為四川六味魔方電子商務(wù)有限公司）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的,、標(biāo)稱(chēng)四川省綿陽(yáng)康富源食品科技有限公司生產(chǎn)的康富源老開(kāi)元米粉（肥腸筍子味），經(jīng)四川省食品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),，其中菌落總數(shù),、大腸菌群數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。四川省綿陽(yáng)康富源食品科技有限公司對(duì)判定依據(jù)提出異議,，四川省市場(chǎng)監(jiān)管局核查后對(duì)其提出的異議不予認(rèn)可,。
（二）天貓貴儒旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的,、標(biāo)稱(chēng)山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司委托山東省歸農(nóng)養(yǎng)蜂股份有限公司生產(chǎn)的野山花蜜（波美度≥42°）,，經(jīng)重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中霉菌計(jì)數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。山東省歸農(nóng)養(yǎng)蜂股份有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議,。山東省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)后，確認(rèn)該批次野山花蜜實(shí)際是山東省臨沂市蒙陰縣蜂之房食品有限公司假冒山東省歸農(nóng)養(yǎng)蜂股份有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品,，認(rèn)可提出的真實(shí)性異議,。山東省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成召回不合格的假冒產(chǎn)品，并沒(méi)收違法所得864元，罰款9.9萬(wàn)元,。
三,、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）吉林省長(zhǎng)春歐亞商業(yè)連鎖歐亞五環(huán)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的,、來(lái)自吉林省長(zhǎng)春市寬城區(qū)糧油批發(fā)市場(chǎng)（供應(yīng)商：韓文軍蔬菜批發(fā)）的新民豇豆,，其中氧樂(lè)果殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院,。
�,。ǘ└拭C省蘭州華聯(lián)綜合超市有限公司西固分公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)甘肅康源現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的隴椒（螺絲椒）,，其中啶蟲(chóng)脒殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
四,、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
�,。ㄒ唬┖Ｄ鲜『？诃偵饺~波大潤(rùn)發(fā)百貨超市銷(xiāo)售的,、標(biāo)稱(chēng)海南聚湘緣蛋業(yè)有限公司生產(chǎn)的谷物蛋,，其中氟苯尼考?xì)埩袅坎环鲜称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院,。
�,。ǘ┖Ｄ鲜『？诃偵轿膲芳蛹淹沼冒儇浬绦袖N(xiāo)售的,、來(lái)自海南省�,？谑忻捞m區(qū)新埠島海鮮大世界（供應(yīng)商：李文軍）的冰鮮羅非魚(yú)，其中磺胺類(lèi)（總量）殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院,。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
�,。ㄒ唬┨詫毦W(wǎng)渝味大嘴巴（經(jīng)營(yíng)者為重慶市綦江區(qū)代凌玲電子商務(wù)服務(wù)部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的,、標(biāo)稱(chēng)重慶市廚爽麻油調(diào)味品廠出品的食用植物調(diào)和油，經(jīng)南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),，其中乙基麥芽酚檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。重慶市廚爽麻油調(diào)味品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。重慶市市場(chǎng)監(jiān)管局核查后,，對(duì)提出的異議不予認(rèn)可,。
（二）天津津南區(qū)慧慧早點(diǎn)鋪加工自制的油條,，其中鋁的殘留量（干樣品,，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海關(guān)技術(shù)中心。
�,。ㄈ┻|寧省錦州市義縣七里河鎮(zhèn)張?jiān)略菩〕圆考庸ぷ灾频挠蜅l,，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市食品安全監(jiān)控和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心,。
（四）淘寶網(wǎng)東北綠野富硒特產(chǎn)店（經(jīng)營(yíng)者為黑龍江省綏化市海倫市海興鎮(zhèn)綠野食品商店）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的,、標(biāo)稱(chēng)黑龍江省綏化市海倫市天意薯業(yè)有限公司生產(chǎn)的馬鈴薯粉條,，經(jīng)吉林省食品檢驗(yàn)所檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鋁的殘留量（干樣品,，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。黑龍江省綏化市海倫市天意薯業(yè)有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局核實(shí)后,，確認(rèn)黑龍江省綏化市海倫市潘麗娜粉條商店自行分裝后銷(xiāo)售的該批次馬鈴薯粉條，不是黑龍江省綏化市海倫市天意薯業(yè)有限公司生產(chǎn)的,，認(rèn)可提出的真實(shí)性異議,。黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成召回不合格假冒產(chǎn)品，沒(méi)收違法所得25元,，罰款6.5萬(wàn)元,。
六、食品添加劑與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問(wèn)題
北京家樂(lè)福商業(yè)有限公司四元橋店銷(xiāo)售的,、標(biāo)稱(chēng)浙江省杭州市祖名豆制品股份有限公司生產(chǎn)的祖名臭豆腐（麻辣味）,，經(jīng)中輕食品檢驗(yàn)認(rèn)證有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中丙酸及其鈉鹽,、鈣鹽（以丙酸計(jì)）檢測(cè)值不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求,。浙江省杭州市祖名豆制品股份有限公司對(duì)判定依據(jù)提出異議，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局核查后對(duì)其提出的異議不予認(rèn)可,。
七,、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
天貓饞來(lái)香旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為河南復(fù)多貿(mào)易有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南省商丘市民權(quán)縣王橋鎮(zhèn)張瑞波麻花加工小作坊生產(chǎn)的貢麻花（油炸糕點(diǎn)）,，其中過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
來(lái)源：國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局,、央視新聞客戶(hù)端
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